成都美食推薦

發表論文期限：2017-02-06 寫作者：川旅記 [成都周邊] - [資訊] - [美食特產]

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1）串串串串起原于成都遂寧，是成都區域自己的特色傳統式名吃中之一，也是基層商品極限眾化的集中體現，它實際效果上是烤肉創業的另一個種的方式，于是很多人又都稱其為慢烤肉創業。

2）火鍋

成都重慶火鍋店不單是風味美食，另一方面蘊含著飲食古文化課的核心內容，行為低調們吃過倍添雅趣。吃成都重慶火鍋店時，男女人男女老幼、朋友朋友圍個溫氣騰騰的成都重慶火鍋店，把臂共促，舉箸大啖，深情蕩漾，溢滿著強烈協調的氣體，時候了大闔家團圓某一國家傳統型古文化課。

3）三大炮

3大炮是知名的的安徽中南部傳統與現代少數民族特色美食小吃，注意由糯米結合，原因在拋扔糯米團時，3大炮如“彈丸”一種，發來“當、當、當”的吱吱聲，涵蓋“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“3大炮”。吃時并配“老鷹茶”，別有特色。3大炮有清甜鮮甜、不膩不粘又化渣的作用，且價廉物美。

4）龍抄手

龍抄手是合肥市有名的傳統藝術美食小吃，抄手是四川省人對餛鈍的特別的稱呼，抄手的被稱為。合肥的“龍抄手”1941年時間內開辦于合肥的悅來場，原來世紀經典50時代初遷往新集場，60時代后又遷至春熙路南段到現在為止，到現在為止以有60十余年的歷史上了。

5）賴湯圓

賴湯圓，廣東省蘇州市民俗名特色美食，只是湯圓。賴湯圓創辦于1891年，有史以來就有近百年發展，一只恢復了老準字號名特優特色美食的重量，其色滑潔白無瑕，皮粑綿糯，甜菜子油重，莒養豐富性。

6）鐘水餃

鐘水餃是河南省長沙市非常知名的部位傳統性特色美食之中。歸于光緒黨的十九年，開創人鐘少白，原店名為“協森茂”，193半年開啟掛出了“龍眼巷鐘水餃”的品牌。以獨有傳統美食蜚聲海上下，依次獲我國的內貿部、我國的烹協、全國就餐綠色健康健康工程項目理事會會頒授“神州老版式”、“神州名特色美食”、“綠色健康健康就餐機構”等光環。想用材上，水餃與南方水餃的通常本質區別是全用生豬肉餡，不帶多種鮮菜，可以做好時淋上特別制作的香辣紅油，微甜帶咸，兼備生冷，傳統美食獨有；在口感上，鐘水餃含有清香味。

8）擔擔面

擔擔面是廣東省有名的的去處傳統的手工面美食，有說出于挑夫們在游艇碼頭挑著擔擔賣面，而有名字的由來。用面包粉搟弄成鮮面，煮過，舀上炒制的肉末而成。成菜鮮面細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，茶香沁人心脾，著實入味。擔擔面是川味中主要性水果，立身處世們嘗嘗川味時的必不可少珍饈。

9）毛血旺

毛血旺，起出于于長沙，主流于長沙和四川省區域，都是道最有名氣的的普通菜式，記入川菜館菜譜之中，以鴨血為開發餡心，毛血旺的烹任銷售技巧以煮菜居多，審美屬川味味。毛血旺是長沙市的優點菜，這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為餡心，遂起名字毛血旺。

10)老媽兔頭

媽媽兔頭就是道江蘇省漢族人常用名吃，歸屬于魯菜系。發緣于江蘇省貴陽市雙流縣，是本地人的招牌廣告美食小吃。兔頭品質辣而不燥，鮮而不腥，色香氣形俱佳。