沙巴有哪些美食值得去吃？

發表過時期：2016-12-01 我們：川旅程 [沙巴] - [資訊] - [美食特產]

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1.如你吃肉類，既然去建在市管理中心甘榜阿逸（KampungAir）的夜市SeikoKompleks戶外肉類飯店是吃肉類的好旅游去處。下午，有多個產自國內外的旅游者。2.倘若要吃餐飲館，就在加雅街及火車站附近，以肉骨茶最有特色文化，既便宜貨又美味可口益氣補血（是中要湯）；地方點（CentrePoint）店鋪地下水有各種類型形形色色的各種美食城，餐飲館廳、馬來日式料理還在些餐飲KFC、PizzaHut等。3.這樣你對的大環境需求有點高，拿在Yoahandepartmentstore的2樓另外部分的大環境文雅的美食店，很熱衷辭；WismaMerdeka超市2樓有美食中心局，不錯一端看好海島景致一端飯餐4.部位烤肉大排檔：就在婆美娜德商務酒店對方，在海邊的部位，好長的一根街。包括是烤雞翅、牛羊肉串和電烤魚箱。部位人愿意吃甜的，BBQ也弄的尤其甜，雞翅不錯吃的。5.沙巴酒釀雞KTV馬路上有很多的西餐廳店館，就在portview附近。對應海貨看來西餐廳店價還很劃得來的：主菜RM25-30/份、薯條RM5、蔬菜類水果沙拉RM15、純生黑啤酒RM9。特別的黃昏時分的時間，趴在bar里，要杯純生黑啤酒，點兩涼拌菜，吹吹海風，看日出，可真享有。6.若是嘴饞想吃有些非州的回教的食用，還可以去SinsuranKompleks的I區的NewArafatRestaurant，非州的的咖喱、燒烤等很有優點。

【特點風味小吃】

肉骨茶（Bak Kut Teh）
傳統特色肉骨茶，口味相對清淡，把滋補強身的藥材、蒜、豬肉泡在一起煲，濃濃的蒜味和藥材香滲入豬肉，和肉香形成絕配。怕胖的朋友，可要求只用瘦肉。，可另點香菇、肉丸、豬肚、排骨、五花、豆腐等配菜。

牛雜麵（Ngiu Chap Noodle）
要品嘗沙巴令人難以忘懷的烹飪料理美食，千萬不能錯過牛雜。牛雜，就是把牛肉、牛肉丸、牛肉塊、牛肚、牛腱、牛舌及牛身上的其他可食用部位，什錦雜件式地混在一起。這道風行全州的牛雜美食，通常是以牛肉湯麵的吃法上桌。

椰漿飯（Nasi Lemak）
是當地最受歡迎的早餐之一(當成午餐或晚餐也可)。這道馬來風味的飯粒飄著陣陣的椰香味，加上黃瓜、香脆炒江魚仔、三巴辣椒醬、雞蛋和咖哩雞肉，包在蕉葉片中，喚醒了您所有的味蕾，也打開了您的胃口。

炭烤肉串-沙爹（ Satay）
沙爹，是道地的馬來西亞風味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹攤販在大街小巷，幾乎每一個角落都能找得到，炭烤沙爹所用肉類，雖然最受食客稱道的是雞肉和牛肉，不過，老饕們所思所想的，卻是凡是可食用的肉類都可以炭烤享用。肉類在切成薄片后，須先經過腌漬處理串在椰葉枝才上烤架以炭火烘烤，趁熱沾上花生醬食用，與此同時，配搭以椰漿處理過的糯米飯粽共食，更是人間美味。在亞庇市，海旁街一些茶室的行人道旁，可輕易的看得到沙爹攤販，在炭爐上不停撥扇烘烤肉串，應接不暇的景象，要吃遍馬來西亞的美食，少了沙爹就不能成事。

羅惹（ Rojak）
是一道澆上花生醬，加入牛肉塊和白水煮蛋的麵食。是沙巴人最愛的印尼爪哇式美食。在馬來半島，羅惹則指的是涼拌蔬菜和水果，淋上花生醬的食材。在沙巴，羅惹幾乎在所有的馬來茶餐室都有供應。

?沙巴的些特別的的菜式，除非清燉鮮筍，柚子汁煨鮮魚，馬來風景，以及不會忘了自己來嘗試網上最有名氣的的糯米酒雞，這才是當地城市很受流行的菜式，另有野狗肉也是受推介的好菜。能夠在沙巴的道邊攤檔、獲獎餐店以及SUGARBUN及靚麗華商場超市斜對面等去處吃到那些一大特色菜